Yếu tố nấu ăn ngon

Ship đồ ăn hà nội cho rằng cần hai yếu tố để có có thể ghi nhận cá nhân đầu bếp tốt đó là cách quan trọng để động viên những người đầu bếp tâm huyết với nghề nhưng không mấy khi chủ nhà hàng quan tâm đúng cách tới những yếu tố này. Chúng thường có hiệu quả khá cao mà chi phí lại thấp hiệu quả làm việc cũng được tăng lên cao hơn.




 Nhân viên có tâm lý tốt họ sẽ làm việc tích cực hơn và làm kém hay ở mức độ trung bình tùy thuộc vào cách mà bạn đối xử với họ vì vậy hãy đối xử tử tế với các đầu bếp tận tụy với mình. Ghi nhận những đóng góp của từng người phục vụ từng đầu bếp tham gia tạo ra những công nhận có nghĩa để phát hiện và thừa nhận hỗ trợ nỗ lực của nhân viên đánh giá cao là có thể bày tỏ lòng biết ơn đến một người nào đó về hành vi của họ mà đã cống hiến cho nhà hàng.

Thể hiện đánh giá cao nhân viên bằng cách thừa nhận thành tích xuất xắc của họ đồng thời khuyến khích với các cách biểu đạt và tuyên bổ  đơn giản . Một cách khách là kết hợp những ghi nhân và đánh giá cao bằng cách sử dụng và tuyên bố công khai hơn kiểm tra những mặt tích cực của đồng nghiệp đưa ra các ví dụ cụ thể để làm cho chúng trở lên sinh động hơn và đã có chủ động tích cực đến các tổ chức cá nhân. Khi đầu bếp có những đóng góp tích cực cho nhà hàng thì người quản lý có thể thưởng theo cấp bậc sao cho một nhân viên khi họ tích cực nấu ăn hay làm tốt công việc nào đó chăm sóc cho khách hàng.

0 nhận xét: